تعرف السلامة والصحة المهنية بأنها العلم الذي يهتم بالحفاظ على سلامة وصحة الإنسان وذلك بتوفير بيئة عمل آمنة خالية من مسببات الحوادث والاصابات أو الأمراض المهنية أو بعبارة أخرى هي مجموعة من الاجراءات والقواعد والنظم في إطار تشريعي تهدف إلى الحفاظ على سلامة الانسان من خطر الاصابة والحفاظ على الممتلكات من خطر التلف والضياع.

أولأً: السلامة

هو العلم الذي يسعى إلى اداء العمل بصورة سليمة بشكل يضمن حماية عناصر الانتاج من المخاطر أثناء العمل.

ثانياً: الصحة

يقصد بها حماية الموارد البشرية من الأمراض الجسدية والنفسية المحتمل إصابتها بها في مكان العمل، والتي يكون سببها إما المناخ المادي العام أو الفرد أو طبيعة العمل وهذه الأمراض لا تحدث فوراً إنما مع مرور الزمن حيث تتم الاصابة بها نتيجة التعرض المستمر لمسبباتها وهذا يعني أن حدوثها ليس آنياً إنما تحدث بشكل تراكمي.

مجالات السلامة والصحة المهنية

تدخل السلامة والصحة المهنية في كل مجالات الحياة فعندما نتعامل مع الكهرباء أو الأجهزة المنزلية الكهربائية فلا غنى عن اتباع قواعد السلامة وأصولها وعند قيادة السيارات أو حتى السير فى الشوارع فإننا نحتاج إلى اتباع قواعد وأصول السلامة المهنية وبديهي أنه داخل المصانع وأماكن العمل المختلفة وفي المنشآت التعليمية فإننا نحتاج إلى قواعد السلامة بل أننا يمكننا القول بأنه عند تناول الأدوية للعلاج أو الطعام لنمو أجسامنا فإننا نحتاج إلى اتباع قواعد السلامة